Tradisjonelle retter

Viltgryte med potetmos, baconsurret sesongens grønnsaker.

Focaccia(Gluten), flatbrød (Gluten), tyttebær, aioli og olivensmør

(Gryten og varmt tilbehør er glutenfritt,)

Vi tilpasser alle allergi behov bare meld fra i god tid 

Gryten inneholder storfekjøtt, rødvin, sopp, løk, svisker og bacon . Serveres med potetmos, ovnsbakte grønnsaker – sesongens utvalgte

Foccacia, flatbrød, aioli og olivensmør 

(Gryten og varmt tilbehør er glutenfritt,)

Vi tilpasser alle allergi behov bare meld fra i god tid 

Biff stroganoff med hjemmelaget potetmos, foccacia og salat med lokale grønnsaker

+ aioli og olivenpisket smør

(Gryten og varmt tilbehør er glutenfritt,)

Vi tilpasser alle allergi behov bare meld fra i god tid 

Med flatbrød fra Anitas Hjemmebakeri og ny rørte tyttebær

(G)

Flatbrød, foccacia brød og smør

Svinenakke bakt i offset grillen i 12-16 timer, så i ovenen i 24-36 timer

Surkål, maiskrem, saltbakte poteter og sjysaus

Sennepssaus, ketchup, syltet rødløk, foccacia, gresksalat, dressinger og smør.

Denne menyen kan pakkes som take away – «klar til oppvarming» i alu.former. minimum 4. pers

(M, G)

Potetmos, bakte grønnsaker – sesongens utvalgte og bearnaise

Lasagne med tomatsalat, focaccia, basilikumdressing og smør (M, G)

Bacalao med grillet paprika, godt brød, aioli og smør(F, M, G)

Bakt torsk, gulrotpure, asparges, syrligsmørsaus og røstipotet

Bakt kveite med Sandefjordsmørsaus, lokale grønnsaker og poteter (M)