Catering

Trenger du catering til bryllup, konfirmasjon, dåp, bursdag, kurs, konferanser eller andre selskap? Vi kan levere catering til ditt arrangement.
Under kan du se eksempler på catering du kan velge.

Ta kontakt om du trenger hjelp.

    • Klassisk Koldtbord

      Klassist koldtbord for enhver anledning. Rettene i vårt koldtbord blir levert på hvit porselen, trau og skåler.

    • Aioli og basilikumsdressing

      (M, E, Sen)

    • Fylte egg med reker,sitron og majones

      (M,E)

    • Gresksalat med fetaost

      (M)

    • Hjemmebakt focaccia og smør

      (G, M)

    • Pepperlaks med urtekrem

      (M, E)

    • Pesto marinert pastasalat med kylling

      (M,E)

    • Potetsalat

    • Roastbiff med remulade og løk

      (M,E)

    • Røkt ørret og eggerøre

      (F,M,E)

    • Saunaskinke med italiensk salat

      (M, E)

    • Spekemat i trau, rømme og flatbrød

      (M,G)

    • Pris per person klassisk koldtbord

      kr 270,-
    • Tapasbord

      Dette blir levert på hvit porselen, trau og skåler. (Henter dette etter avtale). Gripebestikk må dere ordne med selv.

    • Tapaskjøttboller med chili, bladpersille, hvitløk og tomatsalsa

      (M, E)

    • Marinerte kylling klubber Asian style

    • Røkt laks fra Vega og eggerøre

      (F, M, E)

    • Pepperlaks med urtekrem i lefse

      (F, M, G, E)

    • Spekemat i trau, Røros rømme og flatbrød

      (M, G)

    • Hjemmelaget roastbiff med syltet løk

    • Sweet chili scampi

      (Sk)

    • Oster med søtt tilbehør og salte mandler

      (M, N, W)

    • Couscous salat med mozzarella, valnøtt, soltørket tomat

      (M, W)

    • Potetsalat med rødløk, sennep, bacon og bladpersille

      (M, E, Sen)

    • Gresksalat med fetaost

      (M)

    • Aioli og basilikumsdressing

      (M, E, Sen)

    • Hjemmebakt focaccia og flatbrødbrød

      (G)

    • Pris per person tapas koldtbord

      kr 330,-
    • Juletapas

      Mange småretter og mange smaker

    • Foccacia og havrebrød og smør

      (G) og (M)

    • Håndpillede reker med fennikel og agurk

      (M, E, Sk)

    • Italiensk salami og ostefat med søt tilbehør

      (M, N, W)

    • Ovnsbakt ørret med pesto

      (N)

    • Pesto marinert pastasalat med kylling og grønnsaker

      (G, M, E)

    • Pris per person Juletapas

      kr 395,-
    • Ribbe

      Ribbe med eple og svisker, medisterkake, julesjysaus, rødkål, potet (M)
      Kan byttes med kullgrillet hvitløksribbe med rosepeppersjysays, maiskrem og urtepoteter (M)

    • Røkt laks og eggerøre

      (F, E)

    • Scampi i sweetchilisaus

      (Sk)

    • Tapasboller med tomatsalsa og basilikumsaioli

      (M, E)

    • Grillmeny

      Vi griller på stedet og stiller med eget utstyr Timer for utleie av kokk(er) kommer i tillegg

    • Grillmeny 1

      kr 349,-

      Hel grillet svinenakke
      BBQ spare ribs BB
      Asiatiske Kylling klubber (chili, hvitløk og sitrongress)
      Bøkerøkt biffburgers med cheddar med brød (G,M,E)
      Gresksalat, potetsalat, dressinger, maiskrem (M,E)

      Pris 349,- pr person i tillegg kommer timing på kokk(er) + inkluderer at vi stiller med eget grillutstyr. 

    • Grillmeny 2

      kr 449,-

      Grillet entrecote, bearnaise, (M,E)
      Ørretfilet med pesto og nøtter (F,N)
      BBQ spare ribs BB
      Baconsurret kyllingfilet
      Scampi spydd (chili, hvitløk og sitrongress)
      Grillet blåskjell
      Grillet sjøkreps med urtesmør (M)
      Gresksalat, potetsalat, dressinger, jordbær-tzatsiki, maiskrem, risotto (M,E)
      Pris 449,- pr.pers i tillegg kommer timing på kokk(er) + inkluderer at vi stiller med eget grillutstyr.

    • Pizza

      Prøv vår hjemmelagde pizza

    • Avløser`n

      kr 150,-

      3 valgfrie toppinger

    • Drengen

      kr 130,-

      Tomatsaus, mozzarella, kjøttdeig, cherrytomat og rødløk (M, G)

    • Elg og beiken

      kr 150,-

      Tomatsaus, mozzarella (høst pizza med kantarell, sopp, løk, timian og bacon)

    • Hånstaur`n

      kr 140,-

      Tomatsaus, mozzarella, parma, rømme (M, G)

    • Hæsja

      kr 130,-

      Tomatsaus, mozzarella, 2 typer salami, ruccula (M, G)

    • Ljåen!

      kr 140,-

      Tomatsaus, mozzarella, biffstrimler, smøresalami(sterk), sopp og løk (M, G)

    • Mågen

      kr 130,-

      Tomatsaus, mozzarella, pepperoni og fersk ananas (M, G)

    • Margit

      kr 115,-

      Tomatsaus, mozzarella, olivenolje (M, G)

    • Samfengt

      kr 140,-

      Basilikums krem, mozzarella, gorgonzola, karamellisert løk, aromasopp, cherrytomat (M, G)

    • Tausa

      kr 140,-

      Tomatsaus, mozzarella, røkt grillet kyllingbryst, pimentos (M, G)

    • Tilbehør og ekstra

      Ekstra kjøtt eller topping 20,-
      Glutenfri bunn
      Laktosefri ost
      Basilikumsdressing 20,- (M, E)
      Bearnaise 20,- (M, E)
      Hvitløksdressing 20,- (M, E)
      BBQ saus 20,-
      Røkt chili majones 20,- (M, E)
      Tomatsalsa 20,-
      Tomat og mozzarella salat 60,- (M)

    • Ungfolinj

      kr 120,-

      Tomatsaus, mozzarella, skinke (M, G)

    • Dagens husmann

      Ukesmenyer

    • Bacalao

      kr 220,-

      Bacalao med grillet paprika, godt brød og basilikumskrem (F, M, G)

    • Egenproduserte fiskekaker

      kr 160,-

      Egenproduserte fiskekaker med remulade, råkost og poteter (M, E, F)

    • Italiensk kjøttsuppe

      kr 150,-

      Italiensk kjøttsuppe med brød og smør (M, G)

    • Kremet fiskesuppe

      kr 150,-

      Kremet fiskesuppe med brød og smør (M, G, F, Sk)

    • Kylling i curry

      kr 180,-

      Kylling i Red curry, kokosmelk og grønnsaker, Brød og ris (M)

    • Lasagne

      kr 150,-

      Lasagne med tomatsalat, brød og smør (M, G)

    • Reinskav

      kr 229,-

      Reinskav med potetpure, baconsurret rosenkål og gulrot, tyttebær og flatbrød (M)

    • Salt kjøtt

      kr 180,-

      Salt kjøtt, grov morr og rotmos (M)

    • Stroganoff

      kr 200,-

      Stroganoff med hjemmelaget potetmos, baguette og salat (M, E)

    • Tomatsuppe

      kr 130,-

      Tomatsuppe med rømme, brød og smør (M, G)

    • Viltgryte

      kr 195,-

      Viltgryte med potetpure, baconsurret rosenkål og gulrot, tyttebær og flatbrød

    • Smørbrød

      Egenproduserte smørbrød

    • Alle retter som inneholder brød er hjemmebakt!

    • Biffsmørbrød

      kr 130,-

      Biffsmørbrød med brie, tomatsalsa (M, G, E)

    • Grillet kylling

      kr 110,-

      Grillet kylling og paprika, basilikumsdressing (M, G, E)

    • Klassisk Rekesmørbrød

      kr 130,-

      (Sk, M, G, E)

    • Roastbiff

      kr 110,-

      Roastbiff med rødløkskompott, remulade og kapers (M, G, E, Sen)

    • Kakemeny

      Selskapskaker til alle anledninger

    • Bløtkake

      kr 530,-

      16 personer. Allergener: Gluten, Egg, Laktose og nøtter

    • Gulrotkake

      kr 550,-

      16 personer. Allergener: Gluten, Egg og laktose

    • Konfektkake

      kr 580,-
      kr 580,-

      16 personer. Allergener: Laktose, Egg og Nøtter

    • Lukket Valnøtt

      kr 595,-

      16 personer. Allergener: Gluten, Egg, Laktose og nøtter.

    • Passionsfrukt Ostekake

      kr 550,-

      16 personer. Allergener: Laktose, Egg, og Nøtter

    • Pavlova

      kr 520,-

      16 personer. Allergener: Laktose og Egg

    • Tiramisu

      kr 550,-

      16 personer. Allergener: Laktose, Egg

    • Waleskringle Stor

      kr 895,-

      20-30 personer. Allergener: Gluten, Egg og Laktose

x